Vyzkoušejte náš tip na chutnou raw food snídani z ořechů a ovoce.
Snídaně dle raw food
Jedná se o svěží a vydatnou snídaní, ale můžete to použít i jako svačinku, třeba pro děti, protože je vše bez přidání rafinovaného cukru. Ingredience jsou přibližně pro jednu osobu:
Složení krému: 10 až 20 kešu nebo je možné použít i para ořechy, kešu v natur stavu a para ořechy oloupané. Přes noc ořechy naložíte do vody, aby změkly. Ráno rozmixujeme dle vaší chuti buď s banánem nebo zralým mangem.
TIP: Raw cuketové špagety s rajčatovo bazalkovým pestem
Ovoce: 1 nektarinka, 1 kiwi, 1 mandarinka, 1 švestka. Můžete dle sezóny použít např. i hrst borůvek či malin. Možná jedno upozornění pokud tento dezert budete připravovat v létě – nedoporučuji použít meloun, jelikož obsahuje hodně vody a cukru a proto způsobuje rychlé kvašení v těle. Určitě víte, že přemíra cukru způsobuje plynatost.
Postup: ovoce nakrajíme dle vaší fantazie do misky a přelijeme připraveným krémem. Navrh můžete pohár ozdobit zbylým ovocem a pro lepší trávení můžete posypat skořicí či ozdobit mátou.
TIP: Raw skořicové rolky
Tento recept můžete samozřejmě měnit podle dané sezóny na suroviny. Vřele doporučuji především pro děti.
Dobrou raw food chuť!