Açai je štíhlá palma, která může dorůst do výšky až 25 metrů. Z kmene vyrůstají někdy až 4 větvě plné květů, které se potom mění na plody – Acai Berry, jež jsou ve zralém stavu nádherně purpurové. Jedna palma je schopná plodit až 20 kg těchto plodů a plodí dvakrát do roka.
superpotraviny
Superpotraviny – zázrak 21. století?
Určitě jste tento pojem již slyšeli – Superfoods nebo také Superpotraviny. Tímto výrazem jsou nazývány potraviny nebo potravinové doplňky, které by měly mít výjimečný obsah živin, vitamínů, antioxidantů a minerálů. Zkrátka by měly být nadupané všemi nej.