Když chcete jíst zdravě, neznamená to nutně to, že budete lítat po obchodech a trzích a shánět zdravé suroviny. Ve spolupráci s rohlík.cz vám budeme přinášet recepty na zdravé a chutné jídlo, kde suroviny nakoupíte jedním kliknutím myši. Nevěříte?

Rohlík.cz je online supermarket, který vám suroviny přiveze až domů. A nebojte se, doprava nákupu vás nezrujnuje – nad 1 500 Kč je doprava zdarma a pokud nakooupíte z méně, bude vás doprava stát klidně i jen 49 Kč. Pokud budete na Rohlíku nakupovat poprvé, máte dopravu zdarma při jakékoliv útratě a ještě dostanete na první nákup 100 Kč. Tak proč to nezkusit?

Pojďme na první fit recept.

Chřest s trhanou mozzarellou

Tento recept je jako stvořený pro vyhánění jarní únavy. Je jednoduchý a skvěle s ním doplníte stůl při jakékoliv příležitosti. Chřest a mozzarellu není již třeba dále ochucovat, postačí přiložit ředkvičku a můžete servírovat.

Suroviny, které budete potřebovat

  • 100  gramů mozzarelly
  • 6  stonků zeleného chřestu
  • 2 ředkvičky
  • 1  lžíci extra panenského olivového oleje
  • 1  lžíci citronové šťávy
  • 1/2  lžíce sušeného česneku
  • špetku soli
  • špetku čtyřbarevného pepře

Postup přípravy

V hrnci uveďte k varu vodu na chřest. Když se voda začne vařit, přidejte asi ½ lžičky soli a do hrnce vložte chřest . Vařte ho jednu minutu a poté ho hned dejte do ledové vody. Po zblanšírování chřest osušte papírovou utěrkou.
V misce si smíchejte olej, špetku soli, citronovou šťávu a pokud máte rádi sušený medvědí česnek, tak ho přidejte taky a dresink pak nechejte chvíli odležet.
Na talíř rozložte chřest a navrch natrhejte mozzarellu. Chřest pak posypete na plátky nakrájenými ředkvičkami a také na plátky pokrájeným kouskem chřestu, který jste před tím uvařili spolu s 5 stonky. Dresink promíchejte a nalijte na připravený chřest. Nakonec vše ochuťte čerstvě namletým pepřem.

Proč vyzkoušet Rohlík.cz?

  •  100 Kč na váš první nákup a k tomu doprava zdarma
  • každý další nákup vám Rohlík.cz přiveze za 49 Kč nebo zdarma